Применение препарата БИФЕЖ® для получения экологически чистой продукции.
Высокая антропогенная нагрузка является основной причиной загрязнения сельскохозяйственных угодий тяжелыми металлами и, в частности, свинцом и кадмием. Опасность высоких уровней этих элементов в кормах и воде, заключается в их способности накапливаться в организме сельскохозяйственных животных, что ведет к резкому увеличению поступления экотоксикантов в организм человека.
Воздействие неблагоприятных экологических факторов приводит к метаболической переориентации и появлению клинически выраженной патологии у животных. При высоких уровнях свинцово-кадмиевого загрязнения окружающей среды у 38-65% животных развивается патология печени и почек. Повышенное содержание свинца всегда сопровождается развитием в печени, почках, сердечной мышце дистрофических и некробиотических процессов, угнетением деятельности иммунной системы, нарушением репродуктивной функции. Накопление в организме животных кадмия сопровождается тяжелыми расстройствами гемодинамики, кровоизлияниями, разрастанием соединительной ткани в почках, что ведет к их склерозу. При накоплении в организме тяжелых металлов у крупного рогатого скота часто развивается атрофический цирроз печени. Такие тяжелые поражения паренхиматозных и иммунокомпетентных органов начинают развиваться уже у четырехмесячных плодов, и к периоду новорожденное™ у телят формируются врожденный иммунодефицит и почечно-печеночная недостаточность.
Для снижения содержания свинца и кадмия в органах крупного рогатого скота предложено использовать препарат БИФЕЖ®, представляющий собой целлюлозно-неорганическую композицию, получаемую путем осаждения ферроцианидов железа-калия на целлюлозном носителе. Препарат рекомендуется скармливать бычкам на заключительной стадии откорма в течение 2 месяцев.
БИФЕЖ® задают в утреннее кормление в смеси с концентратами в дозе 30 г. на голову. При таком способе откорма содержание свинца в мышечной ткани и печени снижается в 7-9 раз, кадмия — в 3-5 раз. Снижение ксенобиотической нагрузки ведет к повышению среднесуточного прироста живой массы на 20-22%. Скармливание препарата сухостойным коровам в дозе 60 г. на голову способствует снижению послеродовых заболеваний и рождению более жизнеспособного молодняка.
Дроздова Л. И., доктор вет. наук, проф., засл. деятель науки РФ Шкуратова И. А., кандидат биол. наук, доцент Аристархова Л.Н., кандидат биол. наук, доцент Малыгина А.А., старший науч. сотр.
